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Thanks @SCiunczyk

Marlin/language_pl-DOGM.h

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 #define MSG_LEVEL_BED_WAITING               _UxGT("Kliknij by rozp.")
 #define MSG_LEVEL_BED_NEXT_POINT            _UxGT("Następny punkt")
 #define MSG_LEVEL_BED_DONE                  _UxGT("Wypoziomowano!")
+#define MSG_USER_MENU                       _UxGT("Własne Polecenia")
 #define MSG_SET_HOME_OFFSETS                _UxGT("Ust. poz. zer.")
 #define MSG_HOME_OFFSETS_APPLIED            _UxGT("Poz. zerowa ust.")
 #define MSG_SET_ORIGIN                      _UxGT("Ustaw punkt zero")

Marlin/language_pl-HD44780.h

@@ -43,6 +43,7 @@
 #define MSG_LEVEL_BED_WAITING               _UxGT("Kliknij by rozp.")
 #define MSG_LEVEL_BED_NEXT_POINT            _UxGT("Nastepny punkt")
 #define MSG_LEVEL_BED_DONE                  _UxGT("Wypoziomowano!")
+#define MSG_USER_MENU                       _UxGT("Wlasne Polecenia")
 #define MSG_SET_HOME_OFFSETS                _UxGT("Ust. poz. zer.")
 #define MSG_HOME_OFFSETS_APPLIED            _UxGT("Poz. zerowa ust.")
 #define MSG_SET_ORIGIN                      _UxGT("Ustaw punkt zero")